トップ 自宅で料理の練習する時に必要なもの 自宅で料理の練習する時に必要なもの 料理教室で学んできたことをおさらいするとき、必要なものは計量スプーンと計量カップです。料理の味がそれで決まるといってもよいでしょう。火加減等も大切ですが、正確に調味料や具材の量を計ることは基本中の基本です。 包丁 料理教室で習ったとおりに料理をしても上手く家庭で再現できない、と悩む人は意外と多いものです。そんなときは調理に使用する包丁を見直してみると良いでしょう。初心者にお... →詳細を見る